Vinaròs, Rafel Lo Cristalero i el Vinya d’Alòs guanyen els premis del Tapa Tour del Llagostí

El restaurant Rafael Lo ha aconseguit el premi del jurat al millor aperitiu dintre de les jornades del Llagostí Tapa Tour que es van celebrar al localitat de l’1 de juliol al 30 de juliol. Els experts han escollit la tapa anomenada «peixtes de Vinaròs (artificis de llagostins)» com la més creativa i original, elaborada pel xef Rafa Chaler. Per la se seva banda, el Vinya d’Alòs s’ha endut el premi del públic amb el 25% del vots amb la tapa anomenada «lingot de llagostins amb crema de marisc» creada pel xef Paco Llopis. Tots dos restaurants han aconseguit un premi de 150 euros i rebran el guardó durant la celebració del Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí el proper 25 de setembre. A més cal destacar que les persones que assistiquen al certamen també podran degustar les dues tapes. El regidor de Turisme de l’ajuntament de Vinaròs Domènec Fontanet ha volgut felicitar als dos restaurants guanyadors i també ha agraït les votacions que han fet tots els comensals que han participat del Tapa Tour del Llagostí. Recordem que el Vinya d’Alòs s’ha endut el premi del públic, mentre que el restaurant Lo Cristalero ha aconseguit el guardó del jurat. Les dues tapes les podran degustar el 25 de setembre durant la celebració del Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí.