Aquest divendres se celebrarà Benicarló la Demostració Gastronòmica del Polp a Caduf amb la participació de 12 restaurants. Enguany com a novetat la mostra es farà a la plaça Mestres del Temple i a més serà de tarde amb la voluntat de crear una vetllada culinària diferent. Els assistents podran degustar una gran varietat de receptes marineres per tan sols 5 euros on s’inclouran dues racions i beguda. El regidor d’Agricultura de l’Ajuntament de Benicarló Domingo Roca ha destacat que es tracta d’una aposta per promocionar la cuina local, així com la bona qualitat dels productes mariners que cada dia porten els pescadors fins a la llotja. D’altra banda, cal destacar que la Demostració del proper divendres serà el punt de sortida de les 9enes Jornades Gastronòmiques del Polp a Caduf que es faran des del 30 de setembre fins al 29 d’octubre. En total participaran 12 restaurants que oferiran menús especials amb diversos entrants i plats tradicionals de la cuina marinera com allipebres, arrossos o suquets. La cita amb la bona taula a Benicarló començarà aquest divendres amb la Demostració Gastronòmica a partir de les 20h a la plaça Mestres del Temple i seguirà fins al 29 d’octubre amb les 9enes Jornades Gastronòmiques del Polp a Caduf.

Demostració Gastronòmica del Polp a Caduf. Arxiu