Alcalà, la Fira de la Tomata de Penjar aconsegueix un rècord d’assistència de visitants

L’Ajuntament d’Alcalà de Xivert ha fet una valoració de la 5a Fira de la Tomata de Penjar, celebrada el cap de setmana, assenyalant que es van vendre més de 3.500 quilos de tomates. Des del consistori han qualificat la Mostra de tot un èxit, destacant que s’ha registrat l’assistència més elevada de totes les edicions que s’han fet fins ara. La regidora de Cultura de l’Ajuntament d’Alcalà de Xiver Alcossebre Maria Agut ha insistit que s’ha aconseguit el principal objectiu de la Fira, donar a conèixer l’excel·lència de la tomata de penjar i sobretot vendre el producte de forma directa als visitants, així com informar-los dels punts de comercialització. L’alcalde del municipi Francisco Juan Mars agraïa la feina de l’Associació de Productors, d’una banda, per continuar donant suport a la Fira, i d’altra banda, per la seva important tasca alhora de seguir cultivant un producte que ha estat certificat amb la Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana. Juan Mars també ha volgut destacar la col·laboració de totes les entitats locals que també han forma part de la Mostra amb més de 60 paradetes de productes autòctons, com les pastes tradicionals, a més de comptar amb diverses demostracions gastronòmiques. Una 5a Fira de la Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert que també es va completar amb visites guiades al campanar de l’església i menús especials que van preparar els restaurants per tal d’oferir un cap de setmana complert als centenars de visitants que es van apropar fins al municipi.