El Consell Regulador de la Denominació d’Origen de la Carxofa de Benicarló està ultimant els preparatius per celebrar aquest cap de setmana els actes centrals de la Festa de la Carxofa. En motiu del 25 aniversari de la festivitat, des de l’entitat han organitzat un dinar multitudinari amb tots els productors, així també com l’esperada torrada del dissabte a la tarda, on el Consell aportarà més de 2.500 quilos de carxofes, a més s’espera la visita dels màxims dirigents de a Generalitat Valenciana. El president del Consell Regulador, Francisco Lluch, ha insistit que es preveu una elevada participació i agraïa la col·laboració de la Caixa Rural Benicarló per contribuir un any més amb la torrada.
Lluch ha fet una crida als veïns de Benicarló i la resta de la comarca a apropar-se fins a la plaça de la Constitució per gaudir de la gran torrada de carxofes, afegint que ara és quan la flor està en el seu millor moment.
Benicarló tindrà un cap de setmana molt intens amb els actes centrals de la Festa de la Carxofa amb el sopar de gala, la torrada popular i la demostració gastronòmica que es farà diumenge al matí. Unes activitats que no serien possibles sense la feina del Consell Regulador i sobretot al treball dels llauradors que cada any s’encarreguen de cultivar les millors carxofes de la Comunitat.
