A Càlig s’ha presentant la programació de la 7a Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals que se celebrarà aquest cap de setmana del 14 al 15 d’abril. El municipi s’omplirà de paradetes amb productes artesanals, activitats culturals que oferiran les entitats locals i sobretot les tradicionals pastes calijones, com per exemple, la farinosa. L’alcaldessa de Càlig, Ernestina Borràs, destacava que es tracta d’una Fira que pretén dinamitzar el municipi atraient als visitants per mostrar els encants de la localitat, així com la gastronomia. D’altra banda, comentava que la mostra ja es troba consolidada a la comarca, amb els dolços tradicionals com principals protagonistes, i afegia que cada any és possible gràcies a la col·laboració de les entitats i establiments locals.
Pel que fa a la programació, la regidora de Cultura de l’Ajuntament de Càlig, Ruth Sanz, comentava que en aquesta nova edició de la fira sobretot es volen consolidar les novetats que es van incloure en els anys anteriors, com és el concurs del cartell, que enguany l’ha guanyat Glòria Monerris o el certamen de Dolços. La mostra s’estendrà pel centre de la localitat amb paradetes dels establiments locals, animació infantil, artesanies i passejades en cavall, entre altres actes. Per las seva banda, les entitats oferiran activitats una programació diversa amb exposicions fotogràfiques, una recreació de l’entrada de bous calijona o actuacions de l’Agrupació Musical.
L’acte més destacat del cap de setmana serà l’actuació que oferirà Pep Gimeno «el Botifarra» diumenge a la tarde. A Càlig ja està tot a punt per celebrar aquest dissabte i diumenge la 7a Fira de Sant Vicent i Dolços Tradicionals amb una programació farcida d’activitats per a tota la família, a més de poder de gaudir d’una petita mostra de la cuina local amb la farinosa.
