Peniscola, 19 restaurants participen en les Jornades Gastronòmiques de la Galera, Llagostí i Arròs

A Peníscola han començat les 9es Jornades Gastronòmiques de la Galera, Llagostí i Arròs amb la participació de 19 restaurants. Els xefs han preparant receptes tradicionals combinades amb innovacions culinàries pet tal de crear una oferta atractiva i demostrar que a Peníscola també es pot gaudir d’una bona gastronomia durant tot l’any. Receptes com arròs melós amb galeres, polp i carxofes; croquetes de galera o favetes ofegades amb llagostins seran alguns dels plats que podran degustar els comensals fins al 22 d’abril, amb els menús especials que oferiran els restaurants a preus que oscil·len entre els 25 i 32 euros. L’alcalde de Peníscola Andrés Martínez ha declarat que es tracta d’unes jornades molt consolidades a la ciutat que destaquen perquè els plats s’elaboren amb les millors productes de proximitat. Així mateix afegia que és una bona oportunitat per degustar receptes úniques que normalment estan fora de carta. Fins al 22 d’abril es poden apropar fins a Peníscola per gaudir de la bona cuina local amb les 9es Jornades Gastronòmiques de la Galera, Llagostí i Arròs, només pel fet de degustar un dels menús entraran en el sorteig d’una estada per a dues persones al Gran Hotel Peníscola.