La Salzadella escalfa motors per celebrar la 10a edició de la Fira de la Cirera el cap de setmana del 2 al 3 de juny i ja ha obert les inscripcions per al concurs de postres. Es tracta d’elaborar d’un dolç on la cirera siga la principal protagonista de la recepta o bé forme part del plat. Les persones interessades poden inscriure’s al concurs fins al proper 18 de maig omplint el formulari que es pot descarregar des del web de l’Ajuntament o bé adreçant-se de forma directa a les oficines municipals. El dia de la fira hauran de presentar les postres ja elaborades perquè el jurat puga avaluar el sabor, la dificultat i combinació dels ingredients. Cal destacar que hi ha dues categories una destinada per a professionals i l’altra per a aficionats, el premi en les dues modalitats serà de 100 euros per al guanyador. Tota informació per participar del concurs de postres, així també com els impresos que s’han de presentar la poden trobar al web de l’Ajuntament de La Salzadella. D’altra banda, cal destacar que ja s’ha presentat el cartell anunciador de la fira dissenyat per la veïna Ariadna Bonifàs, un treball fet amb cera on es pot veure dues persones recollint cireres. Aquesta serà la imatges que anunciarà la 10a edició de la mostra, que recordem se celebrarà el cap de setmana del 2 al 3 de juny i on de nou s’espera l’assistència de milers de persones d’arreu del País Valencià.