Sant Jordi es troba de ple en les Festes Majors i diumenge va oferir la tradicional la fideuada popular. La zona exterior del Poliesportiu Municipal va ser el lloc escollit per celebrar aquest sopar de germanor, que cada any aconsegueix la participació de centenars de veïns. El xef del restaurant Vinya d’Alòs Paco Llopis va ser l’encarregat d’elaborar més de 500 racions de fideus perquè cap veí es quedés sense sopar. Cal destacar que la fideuada és una de les activitats festives organitzades per l’Ajuntament i s’ha convertit en un dels actes més esperats de la programació. El cuiner Llopis insistia que es tracta d’un sopar complet amb beguda i postres incloses que porta més de 20 anys celebrant-se per a més de 500 comensals.
Llopis destacava que l’elaboració de les fideuades no seria possible sense la col·laboració del seu gran equip que sempre l’acompanya alhora de cuinar menjars multitudinaris. Durant la seva intervenció va aprofitar per fer una valoració de la temporada estiuenca, destacant que aquest any s’ha registrat menys gent de l’esperada.
Centenars de persones es van apropar fins al Poliesportiu Municipal per gaudir de la fideuada popular i el menú especial que una vegada més va preparar Paco Llopis amb l’organització de l’Ajuntament local. Una bona vetllada que es va allargar fins a ben entrada la nit gràcies a música d’orquestra que va ajudar a amenitzar l’ambient.
