A Peníscola s’ha fet entrega dels premis als guanyadors de la 13a edició de la ruta gastronòmica «Chanclas i Tapas». Recordem que des de l’1 fins al 7 de setembre 16 restaurants van participar de la iniciativa oferint aperitius originals a preus reduïts. Els comensals, a més d’un jurat d’incògnit, van ser els encarregats de valorar les tapes més creatives tenint en compte la presentació, sabor, atenció de l’establiment i la qualitat dels ingredients. Abans de fer l’entrega dels premis l’organitzador de la ruta, Osiris Navarro, ha detallat les xifres destacant que enguany s’han servit més de 11.600 tapes, una mitja de 700 per local, amb un públic majoritàriament ha sigut nacional, que ha valorat la ruta com a molt bona.
Pel que fa als guardons el gran triomfador de la 13a edició de «Chancals i Tapas» ha estat el Restaurant Muva Beach que ha aconseguit els premis de millors tapes segons el jurat professional i les valoracions de la premsa, així la millor atenció segons el criteri del públic. Per la seva banda, l’establiment Rojo Picota ha aconseguit el guardó al millor maridatge. Durant l’entrega dels premis l’expert gastronòmic i membre del jurat, Javier Muniesa, ha destacat l’altíssim nivell de tots els participants, que cada any s’esforcen més per oferir unes tapes originals i creatives que sorprenguen als comensals.
Per la seva banda, l’alcalde de Peníscola, Andrés Martínez, felicitava als guanyadors i a tots els participants en la 13a edició de «Chanclas i Tapas» per la gran qualitat dels aperitius. Així mateix afegia que aquesta ruta gastronòmica s’ha convertit en una cita imprescindible per als amants de la bona cuina, a més de ser una bona manera de demostrar als visitants que arriben a la ciutat durant el mes de setembre que Peníscola disposa d’un sector hostaler de gran qualitat.
