L’Ajuntament de Benicarló i El Consell Agrari Municipal han aprovat per unanimitat atorgar la Carxofa d’Or 2019 als productors i comerciants que treballen, perquè el producte estrella de la ciutat siga, reconegut amb la Denominació d’Origen. Es tracta d’un important homenatge a totes les persones que des de la primera edició de la Festa de la Carxofa han treballat perquè el nom de Benicarló s’associés un producte de qualitat. El regidor d’Agricultura de l’Ajuntament local, Domingo Roca, ha destacat que aquest guardó és molt merescut per a totes aquelles persones que des del primer moment van apostar per la carxofa de Benicarló.
El president del Consell Regulador, Paco Lluch, serà l’encarregat de recollir el guardó en nom de tots els llauradors i comerciants que dia a dia treballen per aconseguir la Denominació d’Origen. Segons declarava se sent molt orgullós de què per fi els agricultors aconsguisquen aquest important reconeixement després de 26 anys des de la primera edició de la Festa de la Carxofa.
L’alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, ha insistit que els productors i comerciants han treballat des del primer minut per aconseguir que la Festa de la Carxofa tinga una important repercussió a tot l’Estat espanyol, situant-la avui en dia com un gran referent gastronòmic. Per tot això indicava que es mereixen amb tots els honor la Carxofa d’Or 2019. Durant la roda de premsa també es va anunciar el nom de l’agricultor que enguany rebrà l’homenatge durant la Festa de la Carxofa. Es tracta de Francisco Querol, una persona que ha dedicat tota la vida al camp i ha col·laborat activament amb la Cooperativa. Queda menys d’un mes perquè comence la 26a edició de la Festa de la Carxofa i Benicarló ja escalfa motors per tornar a ser el referent gastronòmic de tot el País Valencià.
