L’Ajuntament d’Alcalà de Xivert Alcossebre informa que després de diversos anys de gestions l’Agència Valenciana de Turisme ha acceptat convertir el CESAL del nucli coster en la seu del Cdt-Castelló. Aquesta era important reivindicació del Govern Municipal per acollir l’espai i oferir formació especialitzada per al sector hostaler, amb l’objectiu de millorar els serveis que ofereixen als clients. Amb el nou acord l’Agència Valenciana de Turisme finançarà la compra d’ordinadors i material de cuina per a fer tallers i cursos per als restauradors. La regidora de l’àrea de l’Ajuntament d’Alcalà de Xivert Alcossebre, Alejandra Roca, ha explicat que les primeres negociacions es van iniciar al 2016, amb la voluntat de crear un espai al nord de Castelló on els professionals de l’hostaleria poguessin rebre formació, amb la condició que el consistori cediria l’edifici CESAL a la Generalitat i aquesta es comprometia a aportar tot el material. Roca comentava que després de moltes negociacions i insistència per fi l’Agència Valenciana de Turisme ha acceptat la proposta i finançarà la compra de tot el material per convertir el CESAL d’Alcossebre en la seu del Cdt-Castelló. Per acabar la regidora remarcava que suposa una molt bona notícia per al nord de la província que en breu disposarà d’un nou espai per a la formació dels professionals de l’hostaleria i el sector turístic.