Al Mercat Municipal Benicarló s’ha fet entrega dels premis als pinxos més “etxurats” de les Jornades de la Carxofa. Recordem que aquest guardons són una iniciativa que va posar en marxa l’any passat per primera vegada el col·lectiu de dissenyadors i dibuixants Urban Sketchers Maestrat. A banda del sabor, també es tenen en compte altres elements com la composició del pinxo, la presència de la carxofa des del punt de vista artístic o el color. El president del col·lectiu Urban Sketchers Maestrat, Enric Moya, explicava que el nom del premi “etxurat” fa referència a l´ús d’aquesta paraula que fa la gent de Benicarló quan veu alguna casa que és de bona factura. D’altra banda, afegia que enguany s’han implicat molt més amb la Festa de la Carxofa organitzant diverses activitats perquè altres col·lectius de dissenyadors i dibuixants, tant de Catalunya com de València, vinguin fins a Benicarló ha gaudir de la festa.
Pel que fa als guardons el tercer premi sigut per l’establiment La Mar de Bo, amb el pinxo “Mar i Terra”. El segon ha sigut pel Restaurant Sant Rafael, amb la creació “Venus”, mentre que el guanyador de la 2a edició del Pinxo més “etxurat” de la carxofa de Benicarló ha sigut Cor de Carxofa amb l’aperitiu “Tresor de la Terra”. Cal destacar que els tres guanyadors s’han endut un dibuix artístic de la seva tapa. Durant l’entrega dels guardons l’alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, agraïa a Urban Sketchers Maestrat l’organització del guardó i destacava que la Festa de la Carxofa no només te una vessant gastronòmica, sinó que també ofereix moltes altres possibilitats com esports, xerrades, exposicions o concerts de música. Els premis “etxurats” poc a poc es consoliden dintre de la Festa de la Carxofa reconeixent aquelles tapes més creatives des del punt de vista artístic. Recordem que les persones que vulguin gaudir dels pinxos que han elaborat els 32 bars i cafeteries disposen de temps fins al proper 27 de gener per a poder degustar-los per tan sols 2€.
