L’Ajuntament de Benicarló ha fet un balanç de la 26a Festa de la Carxofa destacant que s’han registrat unes dades de participació sense precedents. La Demostració Gastronòmica va ser l’acte més multitudinari amb l’assistència de milers de persones d’arreu de la Comunitat Valenciana i el repartiment de més de 18.000 racions de menjar. La torrada popular del Consell Regulador també va tenir una elevada participació amb més de 3.000 quilos de carxofes cuinades, mentre que la demostració culinària dels germans Torres a la plaça de la Constitució va comptar amb la presència de més de 800 persones. El regidor d’Agricultura de l’Ajuntament de Benicarló, Domingo Roca, es mostrava molt satisfet per aquestes dades, destacant que s’han pogut aconseguir gràcies a mesos de treball i promoció de la festa. En aquest sentit, comentava que no només ha tingut una repercussió positiva per a l’economia local, sinó que la comarca també s’ha vist beneficiada en les reserves hoteleres.El president del Consell Regulador, Francisco Lluch, també es mostrava molt satisfet per les bones dades de la festa i agraïa el premi de la Carxofa d’Or 2019 que enguany ha recaigut en els productors i comerciants. D’altra banda, també agraïa a l’Ajuntament el gran treball de promoció que ha fet i la col·laboració amb les entitats locals per aconseguir fer de la Festa de la Carxofa un referent.
Pel que fa a les Jornades dels Pinxos també han registrat unes dades de rècord amb més de 70.000 tapes venudes 20.000 més que l’any passat. El president de l’Associació de Bars i Cafeteries de Benicarló, Iván Alemán insistia que enguany els pinxos han sigut un gran èxit i afegia que ara comencen les Jornades Gastronòmiques amb menús especials, on alguns restaurants ja tenen complets tots els caps de setmana fins al 3 de març. L’alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, tancava la valoració de la Festa de la Carxofa insistint que ha sigut un èxit sense precedents amb l’assistència de milers de persones d’arreu de l’Estat Espanyol, una repercussió notable a les xarxes socials, amb més de 130.000 interaccions i una important difusió mediàtica als mitjans de comunicació. En aquest sentit, comentava que cal continuar treballant per seguir millorant la festa i polir petits detalls.
Un balanç molt positiu que ha fet l’Ajuntament de la 26a Festa de la Carxofa, on sobretot ha destacat que ha sigut un èxit sense precedents. Recordem que la Festa de la Carxofa encara continua amb les Jornades Gastronòmiques, que compten amb la participació de 14 restaurants i del Centre Integrat Públic de Formació Professional, que fins al 3 de març oferiran menús especials amb la carxofa benicarlanda com a principal protagonista.
