A Peníscola han començat avui mateix les 10è Jornades Gastronòmiques de la Galera, Llagostí i Arròs amb la participació de 10 restaurants. Un any més els xefs han preparant receptes tradicionals combinades amb innovacions culinàries pet tal de crear una oferta atractiva i demostrar que a Peníscola també es pot gaudir d’una bona gastronomia durant tot l’any. Calderetes d’arròs i marisc, bunyols de galera o bombons de llagostins són alguns dels plats que es podran degustar fins als proper 31 de març, a través dels menús especials que ofereixen els restaurants a preus que oscil·len entre els 25 i 30 euros. Durant la presentació de les jornades, l’alcalde de Peníscola, Andrés Martínez, convidava a la comarca a venir fins a la ciutat per gaudir dels menús únics que oferiran els 10 restaurants. En aquest sentit, destacava que aquest tipus de jornades són una bona oportunitat per ajudar a desestacionalitzar el turisme i al mateix temps demostra que Peníscola gaudeix d’una gran gastronomia.
Martínez destacava la important feina del sector primari, encarregat de dur fins al port el peix i marisc de la mar, així també com el treball dels cuiners per transformar aquest productes de qualitat en gran receptes. Fins al 31 de març es poden apropar fins a Peníscola per gaudir de la bona cuina local amb les 10è Jornades Gastronòmiques de la Galera, Llagostí i Arròs. Tota la informació dels restaurants participants la poden trobar al web de l’Ajuntament de Peníscola, xarxes socials i a l’oficina de turisme.