Vinaròs continua de ple amb la celebració de les Festes de Sant Joan i Sant Pere i ahir a la nit es va fer un dels actes més destacats de la programació amb el Sopar de Gala a l’envelat. L’espai es va omplir amb més de 400 persones, entre veïns que volien gaudir d’aquest acte tant elegant i representants de les diferents entitats locals. Pel que fa al menú l’Associació d’Hostaleria va ser l’encarregada de preparar els plats principals, mentre que l’Associació de Pastissers va fer unes postres molts especials per l’ocasió. Crema freda d’espàrrecs verds amb filet de vieira, melós de vedella sobre crema de patata i bolets salvatges o unes postres anomenades Sabors de la Mediterrània van ser algunes de les receptes que van degustar els més de 400 comensals que van assistir al Sopar de Gala. La vetllada va començar amb l’arribada de les Reines, Dames i Cavallers de les Festes acompanyades de les autoritats municipals, així també com els presidents de les entitats que representen. A continuació es va fer la presentació de cadascuna de les dames i cavallers amb vestits molt elegant per aquesta ocasió tan especial. Una a una van anar ocupant el seu lloc a la taula presidencial, mentre els veïns no deixaven d’aplaudir, en un important homenatge als màxims representants de les Festes. El sopar de Gala es va desenvolupar com es costum en molta elegància en una carpa preparada per una ocasió tant especial. Un acte pensat per a la Reina, Dames i Cavallers de les Festes que cada any es realitza en el seu honor per haver estat les escollides i escollits per representat al poble durant tots els actes de les Festes de Sant Joan i Sant Pere.
