A Peníscola s’ha presentat la 13a edició de la Ruta Gastronòmica «Chanclas i Tapas» que se celebrarà de l’1 al 7 de setembre amb la participació de nou restaurants. El preu de l’aperitiu serà de 3 euros amb beguda inclosa i cada establiment presentarà dos tapes que formaran part del concurs. Per la seva banda, els comensals que ho desitgen podran valorar els aperitius a través dels fullets que trobaran als mateixos restaurants i a l’oficina de turisme. Només pel fet de participar i omplir un petit formulari de qualitat rebran premis especials, a més d’un parell de xancles. La regidora de Turisme de l’Ajuntament de Peníscola, Raquel París, comentava que es tracta d’una de les cites gastronòmiques més esperades al municipi i la comarca, amb la participació de milers de persones en cada edició. D’altra banda, afegia que és una bona oportunitat per conèixer la cuina local i una bona forma de promocionar els establiments.
La regidora París destacava que l’any passat es van servir més d,11.500 tapes i l’objectiu és continuar creixent. El representant de l’empresa Todo Peníscola, Antonio Carrasco, explicava que molts restaurants tot i voler participar en la Ruta de Chanclas i Tapas han hagut de renunciar a fer-ho, degut al gran èxit de la iniciativa, que suposa un excés de feina que no poden assumir, amb una mitja de 750 tapes servides al dia. D’altra banda, Carrasco recordava que a part de degusta els aperitius els comensals també poden valorar-los, amb premis pel simple fet de participar.
L’alcalde de Peníscola, Andrés Martínez, assenyalava que l’èxit de Chanclas i Tapas és gràcies a la col·laboració dels sectors gastronòmic i turístic, que s’uneixen per oferir bona cuina, al mateix temps que també sortegen regals exclusius com visites a museus, caps de setmana a hotels o entrades a l’spa. De l’1 al 7 de setembre se celebrarà a Peníscola la 13a edició de la Ruta Gastronòmica «Chanclas i Tapas» amb la participació de nou restaurants que oferiran aperitius originals i únics al preu de 3 euros acompanyats amb beguda. Tota la informació amb els establiments participants i les tapes, la podran trobar a l’oficina de turisme o bé a través de la pàgina web de l’Ajuntament.
