Sánchez: «Hem donat a conèixer les nostres oliveres mil·lenàries i la pedra en sec, així com la nostra música i gastronomia»
L’alcalde de Sant Jordi, Iván Sánchez, ha participat personalment aquest cap de setmana en les Jornades de Patrimoni Europees 2021, amb l’objectiu de promocionar el patrimoni tant material com immaterial del poble. El consistori va organitzar, amb la col·laboració de la Mancomunitat Taula del Sénia, un recorregut pel terme municipal per a conèixer tant les oliveres mil·lenàries, així com les construccions de pedra en sec, tan tradicionals a la localitat a la resta de la comarca.
L’edil ha destacat que «hem gaudit de la mà de Narcís Tena i de Juan Arnau de les Jornades que es van centrar a fer un recorregut pel valuós patrimoni que tenim, com són les oliveres mil·lenàries, els SIPAM (Sistemes Importants de Patrimoni Agrícola Mundial), la pedra en sec (Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat per la UNESCO), així com el nostre patrimoni cultural immaterial, amb l’objectiu de sensibilitzar, conscienciar, promoure i divulgar la importància que tenen».
L’alcalde va acompanyar als visitants que es van apuntar, «des de l’Ajuntament continuem apostant pel valor del nostre patrimoni cultural, natural i gastronòmic com a motor dinamitzador de l’activitat turística de Sant Jordi».
Sota la denominació ‘Olives mil·lenàries, pedra seca i música’, l’Ajuntament va organitzar una ruta a peu de dos hores de duració, que va eixir des de la plaça de l’Església i que va permetre als que es van apuntar conéixer el patrimoni natural i material del poble, alhora que van gaudir de la música tradicional finalitza’n amb una degustació de productes tradicionals de Sant Jordi i la comarca.
«Hem aprofitat el paraigües de les jornades per a posar en valor tota la riquesa que té el nostre poble i que no sempre té el reconeixement que es mereix per no ser més conegut. A més de ser un motiu d’orgull, el nostre patrimoni també té potencial per a ser un reclam de cara a l’arribada de visitants i millorar les oportunitats econòmiques de Sant Jordi».