La Diputació de Castelló ha participat per primera vegada en la novena edició de la ‘World Olive Oil Exhibition’, una de les trobades més importants del món que se celebra entorn de l’oli d’oliva. El diputat provincial de Desenvolupament Rural, Santi Pérez, s’ha desplaçat fins a IFEMA de Madrid per a visitar l’estand de 36 metres quadrats que ha instal·lat la institució provincial per a promocionar olis d’oliva verge extra vinculats a la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’, que es produeixen en poblacions d’interior.
Per a Pérez, «que la Diputació participe, per primera vegada, en aquest esdeveniment internacional que congrega als majors operadors del comerç internacional d’oli d’oliva, és una bona notícia, ja que més 4000 professionals, empreses i empresaris de 47 països de tot el món podran conéixer de primera mà la qualitat dels nostres olis».
També ha explicat que la Diputació ha assumit els costos de l’estand per a promocionar en la Fira els productes de la província, ja que «és única no sols per a dinamitzar els negocis, sinó per a posar-se al dia de les últimes tendències del sector i descobrir les claus que regiran el futur de l’oli d’oliva».
A més de visualitzar i promocionar els productes castellonencs, la ‘World Olive Oil Exhibition’ permetrà també avaluar el mateix oli d’oliva, ja que compta també amb un espai per al debat i anàlisi del sector a través de conferències, tastos i la presència de grans referents com el periodista, Pedro Carreño, i el director executiu del Consell Oleícola Internacional (COI), Abdellatif Ghedira.
