El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha presentat a Castelló la programació cultural i gastronòmica de la ‘Marató Verdi’ al costat del delegat de l’Institut Valencià de Cultura a Castelló, Alfonso Ribes, i la directora comercial de l’Associació Provincial d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de Castelló (Ashotur), Yolanda González.
En concret, s’ha presentat la campanya ‘Menús Verdi’ que impulsa Ashotur i el Museu de Belles Arts de Castelló en col·laboració amb Turisme Comunitat Valenciana.
Aquesta iniciativa forma part del programa d’activitats i trobades musicals organitzat per Les Arts, que contempla un extens calendari de concerts, recitals, òpera, col·loquis, cinema, tallers i trobades al voltant de Verdi i el seu llegat en les tres províncies de la Comunitat Valenciana.
L’Institut Valencià de Cultura se suma a aquesta campanya oferint un 50% de descompte en els concerts realitzats a l’Auditori i Palau de Congressos de Castelló, del 25 de març al 10 d’abril, als qui gaudisquen dels ‘Menús Verdi’.
Francesc Colomer ha assenyalat que «aquesta és una de les aliances més fermes dels últims anys amb el Palau de Les Arts, que ha de ramificar les seues accions en tota la Comunitat Valenciana» i que en aquesta acció «hem incorporat el valor de la cultura a la marca turística per a oferir al turista la millor de les nostres versions».
La directora comercial d’Ashotur, Yolanda González, ha apuntat que «aquesta iniciativa a la qual ens sumem des de la província de Castelló és molt positiva perquè a través de la cultura la gent pot veure des d’una altra perspectiva els nostres productes i la nostra gastronomia».
Menús Verdi província de Castelló
L’experiència gastronòmica de la ‘Marató Verdi’ compta amb la participació de la Confederació Empresarial d’Hostaleria i Turisme Comunitat Valenciana per a desenvolupar un circuit amb 35 punts de restauració a Alacant, Castelló i València en el qual es podran degustar els ‘Menús Verdi’, creats i inspirats a través dels paral·lelismes culinaris entre Els Alps i L’Albufera‘, les seues essències i denominacions d’origen comuns.
A la província de Castelló es podran degustar els ‘Menús Verdi’ a Casa Banys L’Avellà, Casa Roque, Mediterráneo, Tío Pepe, Rojo Picota Vinoteca, Atalaya, Mandarina Club, La Gruta, Cardenal Ram, Tasca del Puerto, Vinatea, La Perdi, El Faixero i Gastroadictos.