El ministre d’Agricultura, Luis Planas, va entregar a l’empresa ‘Oli de Sant Jordi ‘el certificat que situa a l’oli ‘Radix Nostra Nana’ com un dels 10 millors olis a nivell mundial de producció limitada.
L’Ajuntament ha mostrat la seua satisfacció pel premi perquè es tracta d’un reconeixement que situa a aquest prestigiós oli d’oliva verge extra (AOVE) en l’elit de l’excel·lència dels AOVE a nivell mundial.
El gerent d’Oli de Sant Jordi va recollir el reconeixement a Madrid durant un acte solemne en el qual van estar presents els productors d’oli de més prestigi de tota Espanya. Cal tindre en compte que, amb una valoració de 91 sobre 100, l’AOVE ‘Radix Nostra Nana’ va aconseguir un reconeixement en el ‘Top 10’ mundial, cosa que només ha aconseguit un altre oli espanyol.
Els premis Evooleum, que són considerats com ‘l’Oscar’ de l’oli mundial, estan avalats per l’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera, cosa que dona més valor al competir amb països productors com Itàlia, Turquia, Grècia, Croàcia o el Marroc, entre altres.
Evooleum és el concurs internacional a la qualitat dels olis d’oliva verge extra que tria anualment als 100 millors AOVEs del món. Es tracta d’un certamen únic, i el més rigorós en termes de qualitat i promoció del suc d’oliva. El grup més exclusiu i prestigiós d’experts tastadors a nivell mundial s’encarrega de realitzar la valoració de la qualitat organolèptica de les mostres presentades, d’on sorgeix cada campanya l’exclusiu Top 100 dels millors olis verges extra del món, així com els millors en les seues diferents categories, varietats i països.
Per a garantir el màxim rigor, tot el procés del concurs i del tast es realitza davant un notari col·legiat, i inclou la comprovació en origen d’almenys el 10% de les mostres seleccionades, que són designades pel notari de manera aleatòria. El Panell de Tast d’Evooleum està conformat pels més prestigiosos experts a nivell internacional.
Per això, és tan excel·lent que el ‘Radix Nostra Nana’, una varietat d’oliva coneguda també com a Canetera, haja sigut triat en el Top 10 mundial dels AOVEs de producció limitada, de menys de 2.500 litres a l’any. Aquest oli exclusiu de Sant Jordi ha sigut produït per una petita empresa de recent creació, de fa a penes un any, i conformada per emprenedors del Maestrat.