La Xarxa de Centres de Turisme (CdT) de la Comunitat Valenciana ha registrat durant l’any 2022 un total de 660 cursos de formació en matèria turística, dirigits tant a professionals en actiu com a personal desocupat interessat a formar part d’aquest sector, clau en l’economia turística de la Comunitat Valenciana.
Per les aules dels deu centres que conformen la Xarxa, repartits per tota la Comunitat Valenciana, han passat un total de 10.310 alumnes i han participat més de 300 docents.
En concret, la Xarxa CdT ha impartit més de 300 cursos de formació contínua per a personal en actiu, a la qual cosa cal sumar més de 30 cursos de certificats de professionalitat dirigits, preferentment, a personal desocupat.
A més, un total de 89 cursos s’han impartit de manera telemàtica a través de la plataforma en línia CdT e-formació, en els quals han participat prop de 2.500 alumnes que s’han format en matèries com ara gestió turística, mitjà social, màrqueting digital, seguretat, idiomes i higiene alimentària, entre altres.
Formació especialitzada
Al llarg de l’any 2022 la Xarxa CdT també ha oferit programes formatius especials gràcies a convenis amb altres entitats, com ara el dirigit a col·lectius amb necessitats especials amb la col·laboració d’Asindown; el de transformació digital en el sector turístic, a través del Consell de Col·legis d’Economistes de la Comunitat, o el de cambrera de pisos, amb la col·laboració de la Universitat d’Alacant i la Universitat Politècnica de València.
De la mateixa manera, cal destacar la posada en marxa de dos programes especials orientats a col·lectius amb dificultats d’inserció laboral. D’una banda, el dirigit a la població ucraïnesa, que va consistir en una gran diversitat de cursos d’espanyol, hostaleria, hoteleria i seguretat alimentària, amb facilitats d’horari i amb orientació a l’adaptació al sector laboral.
D’altra banda, el programa formatiu per a la inserció laboral de col·lectius amb dificultats de caràcter social i laboral, a través de Casa Caritat i la patronal Hosbec. A més, la Xarxa ha impartit en 2022 formació especialitzada i permanent, associada a persones i marques de prestigi en la gastronomia i el turisme, amb cursos de sala, cuina i de l’Exquisit Mediterrani, orientat, sobretot, a guies, informadors turístics i agències.
En definitiva, un programa ampli i variat de formació, amb el qual la Xarxa CdT ha donat resposta a les necessitats i les propostes formatives que el mateix sector professional va demanar a través dels consells assessors de la Xarxa.
La Xarxa com a ambaixadora de la gastronomia valenciana
Pel que fa a la promoció, cal assenyalar que la Xarxa CdT de la Comunitat Valenciana ha participat en més de 50 esdeveniments gastronòmics en 2022 per a promocionar la marca gastroturística l’Exquisit Mediterrani, que compta ja amb prop de 400 restaurant adherits, entre els quals es troben establiments amb sols Repsol i estreles Michelin, i més d’un centenar de municipis, mancomunitats, associacions gastronòmiques i entitats promocionals.
Així mateix, la Xarxa ha estat present durant l’any passat en un total de 15 esdeveniments i fires nacionals i internacionals, promocionant el millor de la nostra gastronomia. De cara a 2023, se sumaran altres esdeveniments, com ara la gala de l’Acadèmia de la Gastronomia, la gala dels sols Repsol i la gala dels 50 Best.
En l’actualitat, la Xarxa CdT es compon de deu centres que vertebren el territori de la Comunitat Valenciana: Morella, Castelló de la Plana, València, Gandia, Dénia, Alcoi, Benidorm, Alacant, Elx i Torrevieja, als quals cal sumar el CdT e-formació, que fa ús de les metodologies de formació a distància basades en l’ús d’eines multimèdia i l’accés a través d’Internet, amb tots els avantatges que això comporta. A més, la Xarxa CdT imparteix formació específica en altres llocs i destinacions de la nostra geografia, la demanda dels quals així ho justifica a cada moment.
