Conéixer com s’aplica la tecnologia d’avantguarda en explotacions agrícoles ha sigut l’objectiu del viatge que va efectuar el Consell Rector de Benihort els dies 24 i 25 d’octubre a Almeria. L’expedició benicarlanda va ampliar informació sobre l’ús de fauna auxiliar per a combatre plagues i de l’ús de borinots per a la pol·linització natural. També va visitar hivernacles especialitzats en el cultiu de fruites i hortalisses.
A la província d’Almeria es desenvolupen innovacions imprescindibles per al sector hortofructícola, com la digitalització aplicada a l’agricultura i als plàstics per a protegir els cultius, la lluita biològica, la millora genètica de llavors i la tecnologia de precisió per a l’aprofitament de l’aigua.
El director general, Guillermo Edo, ha valorat el model de relleu generacional que està funcionant en les explotacions agràries d’Almeria i ha ressaltat que la gestió digital del camp atrau als joves a continuar treballant les terres familiars o a invertir en nous projectes. “Encara que el model productiu no és equiparable, perquè al Baix Maestrat treballem a l’aire lliure i no en hivernacles, sens dubte, les noves tecnologies són un imant per a atraure gent jove i estem segurs que l’agricultura de precisió també arribarà a la nostra comarca”, ha assegurat.
La tecnologia de precisió és essencial per a aprofitar de l’aigua. Com ben escàs, els cultius d’hivernacle a Almeria, optimitzen, al màxim, els recursos hídrics mitjançant esta tecnologia de precisió que garanteix l’ús de l’aigua de manera eficient i racional.
Una de les empreses que va visitar el Consell Rector de la cooperativa de Benicarló va ser Coprohníjar, una signatura líder en la producció de tomaca i producte ecològic i que compta amb hivernacles molt especialitzats i amb alta tecnologia. Per la seua dedicació a la cria de borinot per a la pol·linització de les plantes, Agrobio va ser una altra de les empreses triades. De la mateixa manera, l’expedició benicarlanda també va tindre l’oportunitat de conéixer la cura de cultius tropicals com la papaia i la pitahaya o fruita del drac “fruites amb les quals s’està treballant a Almeria, que en la nostra zona no són habituals, però que podrien arribar a cultivar-se amb el canvi climàtic”, explica Edo.
Finalment, en el seu desplaçament, el Consell Rector de Benihort també va tindre l’oportunitat d’acostar-se a l’empresa murciana Frucimu, companyia que disposa d’una important producció de llimes de diferents varietats durant tot l’any i també compta amb una destacada línia de producte bio.
La província d’Almeria, coneguda com l’Agro Valley, alberga les empreses més capdavanteres en innovació agrícola a nivell mundial, i per això, Benihort va triar esta zona per a realitzar la seua visita anual de treball.