El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha subratllat que la Conselleria que dirigix destinarà 1,7 milions d’euros a les denominacions d’origen i ha recordat que les figures de qualitat diferenciada “són crucials per al desenvolupament i la sostenibilitat de les zones rurals de la Comunitat Valenciana”.
Barrachina ha participat en la reunió de la Mesa de Qualitat Diferenciada de la Comunitat Valenciana, a la qual assistixen els representants dels Consells Reguladors de les denominacions d’origen protegides (*DOP), les indicacions geogràfiques protegides (IGP), el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), els vins de clos i les marques de qualitat CV.
Barrachina els ha agraït la labor realitzada en la defensa, garantia, prestigi i promoció dels productes emparats per les figures de qualitat com són raïm, vins, cítrics, carxofa, xufa, tomaca, *kaki, arròs, torrons, cireres, nispros, entre molts altres, així com el treball realitzat per a l’establiment i la consolidació dels sistemes de control i certificació necessaris per a la seua identificació per part del consumidor.
“Cal no oblidar que les figures de qualitat són una ferramenta per a augmentar el valor de les produccions, i millorar la rellevància econòmica i social en les zones productores, a més que la comercialització d’estos productes millora els ingressos dels agricultors i ajuda a fixar població, en tractar-se d’una activitat que afavorix la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental”, ha assenyalat el conseller.
Barrachina ha posat en relleu que una de les grans fortaleses del sistema agroalimentari de la Comunitat Valenciana és “la qualitat dels nostres productes i el seu paper com a instrument per a preservar el nostre patrimoni i tradicions, a més d’apostar per fórmules de producció cada vegada més sostenibles”.
Finalment, el conseller ha mostrat la seua voluntat per a continuar treballant per a la posada en valor de la qualitat i la seua garantia davant el consumidor local i també l’internacional, i la seua promoció en tots els àmbits possibles.
