La Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca va posar en funcionament un sistema actualitzat i adaptat a esta nova etapa de tramitació en les guies de trasllat de caps de bestiar braus, amb una triple finalitat: la simplificació administrativa, la digitalització dels tràmits burocràtics i el compromís de la Conselleria amb les penyes de bous al carrer.
Per a això, la Conselleria està treballant en una nova instrucció per a millorar i facilitar el treball de tots els agents implicats en l’organització i desenvolupament dels festejos taurins tradicionals o bous al carrer, la qual cosa permet continuar desenvolupant l’activitat amb total normalitat i garantia.
D’esta manera, es perseguix descongestionar les Oficines Comarcals en els mesos de més activitat taurina per a evitar sobrecàrrega de treball, secundant al mateix temps, tant als funcionaris responsables de les oficines comarcals agràries com als organitzadors de festejos taurins, un dels senyals d’identitat més representatius de la Comunitat Valenciana.
Amb esta nova instrucció sobre la guia per a transport de caps de bestiar braus a escorxador amb exhibició prèvia, la Conselleria atén així una de les principals reivindicacions de les penyes taurines en els últims anys, prenent mesures en este tema tan crucial per al desenvolupament i bon funcionament dels bous al carrer.
Així mateix, des de la Conselleria es continua treballant amb tots els actors implicats en els festejos populars per a continuar avançant i millorant en el desenvolupament de la nostra cultura popular de bous al carrer.
