La Generalitat promociona la Comunitat Valenciana a Munic davant un centenar d’agents turístics, mitjans de comunicació i ‘influencers‘
El director general de Turisme presenta la Comunitat Valenciana «com un destí modern, divers i sostenible»
La Generalitat, a través de *urisme Comunitat Valenciana, ha presentat l’oferta turística de la Comunitat Valenciana a la ciutat alemanya de Munic, davant prop d’un centenar d’agents turístics, mitjans de comunicació i *influencers.
L’acte, celebrat en l’històric Alter Hof, ha comptat amb la participació del director general de Turisme, Israel Martínez, qui ha posat en valor la creixent projecció internacional del destí. Així, ha explicat que, segons les dades de l’INE, “en 2024 més de 750.000 alemanys van visitar la Comunitat Valenciana, la qual cosa suposa un augment del 3% respecte a 2023 i, a més, van gastar prop de 930 milions d’euros, un 13% més que l’any anterior”.
Martínez ha subratllat la tendència positiva d’este mercat en 2025. “Durant el primer trimestre de l’any hem rebut 168.859 turistes alemanys, un 1,2% més que en el mateix període de 2024. Però el més destacable és que el gasto que realitzen continua creixent, aconseguint els 236,5 milions d’euros en estos tres primers mesos, un 11,5% més interanual”.
El director general de Turisme ha recalcat que estes dades reflectixen no sols un interés sostingut, sinó també una major confiança en el destí, ja que les xifres evidencien que “el viatger alemany valora la qualitat, autenticitat i varietat de la Comunitat Valenciana”, i per això, “des de la Generalitat continuarem reforçant la nostra estratègia de promoció en este mercat prioritari, apostant per una oferta diferenciada, sostenible i d’alt valor afegit”.
Així mateix, ha recordat el paper estratègic del turisme alemany, ja que, segons ha remarcat “Alemanya és el nostre quart mercat emissor internacional i el perfil del turista alemany encaixa perfectament amb el que oferim, perquè es tracta d’un visitant informat, exigent i conscient, que busca experiències genuïnes i sostenibles”.
L’acte ha sigut organitzat per Turisme Comunitat Valenciana, en col·laboració amb l’Oficina Espanyola de Turisme a Munic i la Confederació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana (Conhostur). S’han donat cita representants de les marques turístiques Castelló, Costa Blanca, Visit València, Alacant i Visit Benidorm, que han presentat les seues novetats davant els assistents.
L’esdeveniment ha impulsat el *networking entre professionals del sector turístic i ha oferit una degustació de productes gastronòmics i vins de la Comunitat Valenciana, elaborada per un sommelier i tres xefs valencians amb Estrella Michelin. Una experiència gastronòmica que ha posat en valor l’excel·lència culinària del destí.
Durant la seua intervenció de tancament de l’acte, Israel Martínez ha volgut remarcar l’enfocament integral de la Comunitat Valenciana com a destí. D’esta manera, ha subratllat que “som un destí divers i molt més que sol i platja. Som cultura, som naturalesa, som gastronomia i una forma única d’entendre la vida amb la nostra Actitud Mediterrània, que connecta molt bé amb l’esperit alemany”.
També ha destacat l’aposta de la Comunitat Valenciana pel turisme responsable. Així, ha recordat que “som la primera autonomia d’Espanya amb una Estratègia de Sostenibilitat Turística certificada per AENOR”, i ha afegit que ‘València, Capital Verda Europea 2024’ i ‘Benidorm, Green Pioneer of Smart Tourism 2025’, “són prova del nostre lideratge en esta matèria”.
Promoció de la gastronomia
Després de la presentació del destí Comunitat Valenciana, en l’esdeveniment s’ha oferit una degustació de tapes per a donar a conéixer el territori i la gastronomia valenciana de la mà de tres xefs valencians amb Estrella Michelin.
En concret, han oferit tapes degustació els xefs Raúl Resino, del restaurant Raúl Resino a Benicarló (1 Estrella Michelin, 2 Sols Repsol); Roseta Félix del Restaurant Fraula de València (1 Estrella Michelin i 1 Sol Repsol) i Joaquín Baeza del Restaurant Baeza & Rufete a Alacant (1 Estrella Michelin i 1 Sol Repsol). Els xefs han estat acompanyats de la sommelier del restaurant Apicius de València, Yvonne Arcidiacono, que ha oferit una selecció de vins de la Comunitat Valenciana.
Informació i foto: Generalitat Valenciana.



















