Més de 50 ‘bartenders’ de tot el país lluitaran per representar a Espanya en el pròxim campionat mundial
Assistirà a estes jornades l’actual campió mundial, l’espanyol Biel Ramón
L’esdeveniment serà obert al públic, que podrà presenciar les proves acrobàtiques, la fira de mostres i altres activitats que inclou la programació al Palau de Congressos
Peníscola es convertirà en la capital espanyola de la cocteleria durant els pròxims dies i congregarà a més de 250 persones del sector amb 52 ‘bartenders’ competint.
El 72 Congrés Nacional de Cocteleria se celebrarà al Palau de Congressos de la localitat entre els dies 1 i 4 de novembre, on es podran veure les diferents proves i un espai expositiu per a distribuïdors i empreses del sector.
«D’este concurs es proclamarà un guanyador que representarà al nostre país en el pròxim mundial; a més, el segon classificat ens representarà en el campionat panamericà i el tercer en l’europeu», ha explicat Toni Cortés, Secretari de l’Associació de Bartenders de la Comunitat Valenciana, amfitriona del Campionat Nacional.
Des de la seua Presidència, Héctor Talens, ha destacat l’envergadura del campionat nacional i ha recordat que l’actual campió del món, recentment proclamat a Macau, és espanyol, el balear Biel Ramon, que assistirà a l’esdeveniment a Peníscola.
L’alcalde de la ciutat, Andrés Martínez, per part seua, ha desitjat a l’organització en major dels èxits, ha posat el focus en les més de 1000 pernoctacions que este concurs generarà en la localitat el mes de novembre i destacat la participació d’escoles d’hostaleria de la província en este certamen nacional.
Informació i foto: Ajuntament de Peníscola.
