L’Ajuntament de Càlig informa que ja es poden comprar els tiquets per poder gaudir de la 8a edició de l’Olleta Calijona que es farà el dilluns 29 d’abril. Es tracta d’una cita molt important a la localitat, que cada any se celebra el dilluns de Sant Vicent amb la participació de varis centenars de veïns que volen gaudir d’un bon dinar de germanor. Com és habitual les Mestresses de Casa seran les encarregades d’elaborar l’olleta calijona, convertint el Centre de Cultura en una gran cuina improvisada i amanir les taules per a les prop de 300 persones que s’espera que participen en aquesta nova edició del dinar. Pel que fa a la recepta cal destacar que l’olleta porta penques, botifarra, xai, fesols i cansalada, una plat ideal per recuperar les forces i sobretot compartir-ho amb els amics i familiars. Cal destacar que aquest dinar de germanor forma part dels actes en honor a Sant Vicent que cada any se celebren a la localitat amb els balls tradicionals i les lloes, durant el cap de setmana, mentre que dilluns es fa l’olleta. Així mateix també serveix per escalfar motors de cara a la celebració de la Fira de Sant Vicent i dolços tradicionals que sempre se celebra el dissabte següent del dinar. Les persones que vulguen gaudir d’una bona ració de menjar, amb l’olleta calijona, ja poden passar a comprar els tiquets a l’Ajuntament de Càlig al preu de 2€ fins al proper 23 d’abril.