El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida de la Carxofa de Benicarló ha presentat la iniciativa anomenada Tour de la Carxofa que es farà durant la celebració de la Festa Carxofa 2019. Es tracta d’una experiència gastronòmica i turística on els participants podran visitar els camps de cultiu per veure com es conrea aquest producte tant preuat, incloent una petita degustació de pinxos gentilesa del Consell Regulador. El president de l’entitat, Francisco Lluch, ha destacat que aprofitant la gran afluència de persones que visiten Benicarló durant la Festa de la Carxofa s’oferirà aquesta nova experiència perquè puguen conèixer millor la cultura agrícola del municipi i sobretot que és la carxofa. Durant la seva intervenció Lluch també ha aprofitar per anunciar que enguany la tradicional torrada tindrà una novetat amb la degustació de vins valencians.
Per la seva banda, la directora de les rutes, Esther Llorach, ha detallat com seran els Tours de la Carxofa. Segons comentava en primer lloc es farà una visita al camps de cultiu amb Denominació d’Origen on un agricultor explicarà curiositats i dades del conreu. Tot seguit continuarà amb una visita a l’arquitectura agrària típica de la zona, per acabar a l’ermita de Sant Gregori amb una degustació de pinxos.
El regidor d’Agricultura de l’Ajuntament de Benicarló, Domingo Roca, insistia que els tours són una aposta més per seguir mostrant a veïns i visitants la gran feina que realitzen els agricultors per aconseguir produir una carxofa de qualitat. D’altra banda, agraïa la feina que cada any fa Consell Regulador per poder celebrar la Festa de la Carxofa. Les persones interessades en participar en aquesta nova experiència gastronòmica i turística que es farà els dies 26 i 27 de gener poden reservar una plaça a través de la pàgina web que veuen a les seves pantalles o de forma presencial a l’Oficina de Turisme ubicada a la plaça de la Constitució.
