David Roca i Juanjo Martí, promotors i fundadors de Martí Roca Ecològic, amb l’oli ‘Lo Canetà’ han aconseguit la Medalla de Plata Del Concurs internacional d’Olis d’Oliva Verge Extra Olive Japan 2021 celebrat recentment en l’estat nipó.
La varietat guardonada ha sigut Regués, la mateixa que fa a penes uns mesos els va fer mereixedors del Premi al Millor Oli d’Oliva Verge ExtraEcològic (AOVE) de la Comunitat Valenciana. «Aquest guardó ens va animar a presentar-nos a la convocatòria del Japó i vam quedar en segon lloc, amb 74 punts, a només dos punts de la Medalla d’Or».
El palmarés dels dos joves agricultors de Canet lo Roig és impressionant, tenint en compte que només han transcorregut dos anys des que van decidir associar-se i emprendre el projecte, «elaborar oli i fer-lo cada vegada millor és el que més ens agrada, així que vam decidir crear la nostra pròpia marca, principalment per a posar en valor els nostres olis i donar-los a conéixer», indica Roca. Al principi, expliquen, van començar a comercialitzar-lo per la província, però, a poc a poc, s’ha anat estenent a altres punts del territori espanyol. «A l’ésser una empresa menuda, la nostra producció és limitada i ens agradaria trobar un distribuïdor a la nostra mida per a ampliar la comercialització dels nostres productes».
Mentre van sumant premis i reconeixements, tant a nivell nacional com internacional, tots dos continuen treballant en l’elaboració d’uns olis d’excel·lent qualitat amb els que estan aconseguint portar el nom de la població del Baix Maestrat, associat a les seues oliveres, per tot el món. Un fet que ha destacat l’alcaldessa, María Àngeles Pallarés, «David Roca i Juanjo Marti són el clar exemple de joves emprenedors que, gràcies al seu esforç i bon fer, han aconseguit arribar al més alt demostran que des d’un poble menut d’interior com Canet lo Roig es pot arribar a triomfar a nivell mundial, i això és un gran orgull per als seus veïns i veïnes i, com a alcaldessa vull felicitar-los i animar-los que continuen treballant en la mateixa línia».
