La cita reunirà este dissabte en la plaça Major tapes típiques de diferents països i un sopar de ‘sobaquillo’
Sant Jordi es prepara per a viure este dissabte, 22 d’agost, una nova edició de ‘Degusta Cultures’, una proposta que tornarà a convertir la plaça Major del municipi en un punt de trobada entre veïns i visitants a través de la gastronomia, la convivència i la solidaritat. L’activitat començarà a les 20.00 hores i permetrà gaudir d’una vetlada en la qual els sabors de diferents països seran els grans protagonistes.
La iniciativa planteja un recorregut gastronòmic per diferents cultures a través de tapes internacionals elaborades per persones de diferents procedències. L’organització anima als qui vulguen participar a cuinar i compartir una tapa típica del seu país, amb l’objectiu d’ampliar la representació de cultures i sabors presents a Sant Jordi i afavorir un espai de trobada i convivència. A més, la jornada comptarà amb servici de barra i un sopar de *sobaquillo per a completar la proposta.
‘Degusta Cultures’ tindrà també un marcat caràcter solidari, ja que els fons recaptats durant la celebració seran destinats a una entitat que desenvolupa la seua labor amb joves i famílies. D’esta manera, l’activitat combina gastronomia i oci amb una finalitat social, donant a la participació de veïns i visitants un component afegit de solidaritat.
L’alcalde, Iván Sánchez, ha animat a la ciutadania a participar en esta nova edició i ha destacat que “Degusta Cultures és molt més que una proposta gastronòmica, perquè ens permet compartir les nostres tradicions, conéixer altres cultures i gaudir junts d’una nit especial en el cor de Sant Jordi”.
També ha assenyalat que “Sant Jordi és un municipi obert, divers i acollidor, i activitats com esta ens permeten posar en valor eixa convivència i convertir-la en una experiència compartida per tots”. L’alcalde ha posat a més l’accent en el caràcter solidari de la iniciativa i ha valorat que “puguem gaudir d’una activitat d’oci i, al mateix temps, contribuir amb una bona causa”.
L’organització manté oberta la possibilitat de participar en l’elaboració de les tapes internacionals, amb l’objectiu que la proposta gastronòmica siga tan diversa com sigui possible. Les persones interessades a cuinar una tapa típica del seu país poden informar-se i apuntar-se a través del telèfon habilitat per a l’activitat.
Amb esta nova edició, Sant Jordi torna a apostar per una programació que combina participació ciutadana, gastronomia i convivència i que contribuïx a dinamitzar els espais públics del municipi durant l’estiu. La plaça Major serà este dissabte l’escenari d’una nit pensada per a compartir taula, descobrir nous sabors i gaudir de la diversitat cultural des d’una perspectiva festiva i solidària.
Informació i foto: Ajuntament de Sant Jordi.
